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氣調(diào)保鮮庫的氣調(diào)技術(shù)你知多少
來源: | 作者: 北京衷瑞制冷設(shè)備有限公司 | 發(fā)布時(shí)間: 2024-09-19 | 683 次瀏覽 | 分享到:

氣調(diào)保鮮庫近些年遭受諸多蔬菜水果公司的青睞,盡管價(jià)錢較一般水果保鮮庫高,但儲(chǔ)藏效果非常的好、儲(chǔ)藏時(shí)間長的優(yōu)勢(shì)確立了氣調(diào)保鮮庫在蔬菜水果冷藏產(chǎn)業(yè)鏈的影響力。那在超低溫基本上的充氣包裝技術(shù)性是怎樣完成并充分發(fā)揮氣調(diào)保鮮庫冷藏功效的呢?

為大家總結(jié)如下:

與一般水果保鮮庫對(duì)比,氣調(diào)保鮮庫在建設(shè)庫體構(gòu)造時(shí)對(duì)密封性規(guī)定更嚴(yán)苛,一般 會(huì)選用專業(yè)的彩鍍夾心巧克力保溫隔熱板構(gòu)建充氣包裝水果保鮮庫庫體或者在一般氣調(diào)保鮮庫表皮表面提升氣密性層鋪設(shè)在排架結(jié)構(gòu)上。另外,氣調(diào)軟件是氣調(diào)保鮮庫的關(guān)鍵系統(tǒng)軟件,那這一關(guān)鍵系統(tǒng)軟件是怎么運(yùn)行完成充氣包裝冷藏的呢?

一、氣調(diào)系統(tǒng)軟件-制氮降氧機(jī)器設(shè)備

制氮降氧機(jī)器設(shè)備是指將庫位的N2成份成分提升和co2成份成分減少,才有打氣換置的方法,從而完成庫位co2成份成分小于5%和N2成份成分高過95%。不一樣新鮮水果對(duì)co2和二氧化碳的敏感性不一樣,設(shè)置主要參數(shù)時(shí)要考慮到新鮮水果本身光合作用導(dǎo)致的co2耗費(fèi)和二氧化碳提升的狀況,最后完成庫位汽體成份中,含氧量在3%-5%為宜。

二、氣調(diào)系統(tǒng)軟件-二氧化碳樹脂吸附機(jī)

氣調(diào)保鮮庫中若二氧化碳成分過高,則會(huì)對(duì)貯藏的蔬菜水果導(dǎo)致二氧化碳損害,造成不可逆損害和導(dǎo)致更快爛掉。因而,二氧化碳托初中級(jí)便是滑脫充氣包裝水果保鮮庫內(nèi)不必要的二氧化碳,促使庫位的氣調(diào)包裝主要參數(shù)規(guī)定達(dá)到最佳范疇。

三、氣調(diào)系統(tǒng)軟件-丁二烯樹脂吸附機(jī)

汽體成份中的丁二烯是能推動(dòng)蔬菜水果吸氣和加速蔬菜水果完善衰退的汽體成份,常被稱作蔬菜水果催熟劑。不一樣種類不一樣質(zhì)量指標(biāo)的蔬菜水果商品對(duì)丁二烯的敏感性不一樣,針對(duì)比較敏感且吸氣抗壓強(qiáng)度很大的蔬菜水果商品貯藏的氣調(diào)保鮮庫的充氣包裝系統(tǒng)軟件中丁二烯樹脂吸附機(jī)有不能缺乏的,如彌猴桃、香蕉蘋果、iPhone、梨等,一般 需完成庫位丁二烯濃度值樹脂吸附至0.02PPm下列。

四、氣調(diào)系統(tǒng)軟件-自動(dòng)控制系統(tǒng)機(jī)器設(shè)備

氣調(diào)保鮮庫中的汽體成份全是必須被精準(zhǔn)測(cè)量和操縱的?,F(xiàn)階段,絕大多數(shù)氣調(diào)保鮮庫均選用機(jī)械自動(dòng)化機(jī)器設(shè)備,完成汽體成份的自動(dòng)化技術(shù)調(diào)整,保證 庫位汽體成份成分依照貯藏鮮果必須的充氣包裝主要參數(shù)全自動(dòng)巡回演出檢驗(yàn)、調(diào)節(jié)等,確保充氣調(diào)保鮮庫的充氣包裝冷藏實(shí)際效果。